Каталог

Винные дрожжи

DRO047
280 руб
  • от 2 шт - 275 руб
  • от 5 шт - 270 руб
280 руб
Нет в наличии
120 руб
120 руб
Нет в наличии
210 руб
210 руб
Нет в наличии
220 руб
220 руб
Нет в наличии
220 руб
220 руб
Нет в наличии
220 руб
220 руб
Нет в наличии
220 руб
220 руб
Нет в наличии
220 руб
220 руб
Нет в наличии
300 руб
  • от 2 шт - 270 руб
  • от 5 шт - 242 руб
300 руб

Винные дрожжи

Интернет-магазин «Пивикс» предлагает винные дрожжи лучших отечественных и мировых производителей. Культурные дрожжи обеспечивают качественное брожение виноградного и фруктового сусла. Подходят для приготовления вина, винных напитков и браги, как в домашних, так и в промышленных условиях. Применяя наши винные дрожжи, вы сможете получить напитки, которые не уступают, даже превосходят достойные коммерческие образцы.

Винные дрожжи – это культура одноклеточных грибов, которая выведена специально для сбраживания плодово-ягодного сырья. Важно, что они не изменяют вкусовых характеристик и аромата исходного сырья, потому вино сохраняет все разнообразие фруктового букета.

По сравнению с дикими дрожжами они отличаются более высокой скоростью брожения, а готовый продукт получается более качественным, содержит минимум вредных примесей (метанол, сивушные масла, ацетон и так далее). Культурные дрожжи угнетают пагубную микрофлору в сбраживаемом напитке. Отличаются низким пенообразованием, требуют незначительной подкормки.

Перед использованием их нужно подготовить: развести в подслащенной (50 г сахара на 500 г воды) теплой (30-35°С) воде, тщательно размешать и оставить на 30 минут. Потом можно добавлять этот раствор в виноградный или фруктовый сок.

Брожение – самый важный этап изготовления вина. Но без использования культурных винных дрожжей добиться стабильного результата крайне сложно. Нарушение технологии, некачественное брожение часто приводит к порче продуктов и потери времени. Для удобства домашних виноделов и самогонщиков мы предлагаем большой выбор высококачественных дрожжей марок Mangrove Jack's, Beervingem, Bragman и других. Заказать необходимые продукты можно по телефону, онлайн или в нашем магазине на Зинина 9/23 (Казань).

Вы смотрели
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 руб
1 шт.
Перейти в корзину