Солод «Венский» Курск 1 кг

Солод «Венский» - в отличии от Пилснера изготовлен при более высоких температуре. Придает пиву золотистый цвет и увеличивает полновкусие.

Вкус венского солода характеризуется ароматом карамели и ириски. Целью применения является увеличение цветности и аромата светлых сортов.

Возможная доля в засыпи: до 100%

• Массовая доля экстракта в сухом веществе, %, не менее - 80
• Цветность сусла, ед EBC - 8

Хранить в сухом прохладном месте.
Производитель: Курский солод, Россия