Safspirit USW-6 Whiskey Yeast - наиболее известный и эффективный штамм для производства американского виски. 

Идеальный выбор для производства высококачественных бурбонов и других американских стилей виски. Обеспечивает мягкий и деликатный профиль дистиллятов. Оптимален для производства всех зерновых дистиллятов, выдержанных в бочках.

Инструкция по использованию:

• Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.
• Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей 
• Оставьте на 15 минут
• Аккуратно размешайте
• Внесите получившуюся суспензию в бродильную емкость

Температура брожения: 20-32°C

Дозировка: 3-5 г на 10 литров (баночка 10 г - на 20-25 литров)

Бренд: Fermentis
Страна производства: Франция
Вес: 10 г