Закваска Lactofarm ECO сыр моцарелла, 2 г

Термофильная закваска для производства сыра моцарелла, манчего, качотта, грюйер, 2 г на 50 л молока

Термофильная закваска Lactofarm ECO сыр моцарелла - для производства сыра моцарелла, манчего, качотта, грюйер.

Состав: лактоза, streptococcus salivarius subsp.thermophilus

Расход концентрата:
2 г на 50 л молока

Срок годности: 12 месяцев при температуре от 0°С до +6°С
24 месяца при температуре от -10°С до -18°С

Производитель: Италия

Бренд Lactofarm ECO
Тип закваски Термофильная