Набор трав и специй для приготовления напитка "Зубровка".
«Зубровка» - удивительно простая и вкусная настойка. В ее основе - "Зубровка душистая", многолетняя трава, собранная вручную в Белоруссии, она обладает ароматом свежескошенной травы и зеленого яблока. Настойка относится к классу горьких настоек.
Состав: трава зубровка, чабрец, липовый цвет, кориандр, декстроза.
Рецепт:
1.Ингредиенты из упаковки (кроме декстрозы) залить 3 литрами 40% основы (водка, самогон, разведенный спирт).
2.Периодически встряхивая, настаивать в темном прохладном месте 10-14 дней. Отфильтровать и дать отдохнуть 5-10 дней.
3.Из декстрозы приготовить простой сахарный сироп, остудить и внести в банку перед настаиванием.
Чаще всего "зубровку" смешивают с холодным яблочным соком в пропорции один к двум.