Набор трав и специй для приготовления напитка "Ерофеич".

Ерофеич - травяная настойка российского дворянства, появилась в начале 18 века. Из-за высокой концентрации масел имела специфический горький вкус и употреблялась в небольших количествах.

Вкусовые качества: во вкусе настойки можно ощутить горькие нотки, и тонкий привкус мяты и солодки.

Состав: анис обыкновенный, бадьян, калган корень, корка апельсина, мята перечная, ромашка цветки, солодка, фенхель, шалфей.

Рецепт: ингредиенты из упаковки залить 2 литрами водки или самогона двойной перегонки крепостью 40%. Настаивать в темном месте 14 дней, периодически встряхивая. Отфильтровать и дать отдохнуть 5-10 дней.