Хмель Шпальтер Селект (Spalter Select) 50 г

Хмель Шпальтер Селект, альфа-кислота 3-6%. Этот сорт хмеля обладает типичным для сортов Шпальт тонким ароматом с пряностю во вкусе.

Хмель Шпальтер Селект (Spalter Select) - благородный тонко-ароматный хмель немецкого происхождения. Обычно используется для придания аромата, однако подходит для всех видов охмеления – для горечи, вкуса и аромата пилснеров, лагеров и элей (прежде всего кёльш и альт). Может использоваться для сухого охмеления как самостоятельно, так и в сочетании с другими сортами хмеля.

 

Альфа-кислота 3-6%, гранулы (тип 90)

Тип использования: Для аромата

Возможные альтернативы: Saaz, Tettanger, Hersbruker, Spalt

Назначение Хмель для аромата/вкуса
Горечь хмеля Альфа-кислота: от 0 до 7%
Фасовка 50 г
Страна производитель Германия

Похожие товары