Хмель Коламбус (Columbus) YCH, США, 50 г

Альфа-кислота 14-18%

Хмель Коламбус (Columbus) является американским аналогом хмеля Zeus. Columbus - хмель с высоким содержанием альфа кислоты и является одним из трех в группе основных хмелей трех «С» - Cascade, Centenial, Columbus.

Наряду с высокой горечью, хмель обладает приятным травянисто-пряным ароматом с нотками чая и шалфея. Применим для достижения горечи, а также добавляется на аромат. Возможно сухое охмеление.

 

Тип использования: Двойного применения (горечь/аромат).

Стили пива: Pale Ale, IPA, Lager, Barley Wine, Stout, Imperial Brown, Imperial Red Ale

Аналоги: Nugget, Tomohawk, Zeus, Chinook, Centennial, Nortern Brewer.

 

Бренд: Yacima Chief

Вес: 50 г

Страна производитель: США

Назначение Хмель для аромата/вкуса Хмель для горечи
Горечь хмеля Альфа-кислота: от 7% и выше
Фасовка 50 г
Страна производитель США