В состав хмеля ароматного сорта «Истринский» входят примерно 100 горьких веществ (хмелевых смол), 250 ароматических компонентов (эфирные масла), и 100 дубильных вещество (полифенолы). Содержание общих горьких веществ — 18,5 — 20%, альфа-кислот — 4-4,5 %. Аромат шишек нежно-хмелевой. Истринский хмель стабилен при хранении, обладает хорошей сопротивляемостью к болезням и изысканным ароматом.
Альфа-кислота 4-4,5 %, ароматный, гранулы (тип 90)
Производитель: Россия
Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°
Назначение | Хмель для аромата/вкуса |
Горечь хмеля | Альфа-кислота: от 0 до 7% |
Фасовка | 100 г |
Страна производитель | Россия |
+7 (843) 207-04-05 |
||
г. Казань, ул. Зинина 9/23 | ||
info@pivokzn.ru | ||
пн-пт: с 9 до 17 без обеда | ||
сб: с 9 до 14 | ||
вс: выходной |
Скорее всего мы сможем привезти данный товар в течение 2-3 недель специально для вас. Может потребоваться внесение небольшой предоплаты.