В состав хмеля ароматного сорта «Истринский» входят примерно 100 горьких веществ (хмелевых смол), 250 ароматических компонентов (эфирные масла), и 100 дубильных вещество (полифенолы). Содержание общих горьких веществ — 18,5 — 20%, альфа-кислот — 4-4,5 %. Аромат шишек нежно-хмелевой. Истринский хмель стабилен при хранении, обладает хорошей сопротивляемостью к болезням и изысканным ароматом.

Альфа-кислота 4-4,5 %, ароматный, гранулы (тип 90)

Производитель: Россия

Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°

Характеристики хмеля и подробности применения