Фермент СЫР - Бакздрав

Сычужный фермент "Сыр" животного происхождения, предназначен для приготовления всех видов сыров. Изготавливается из высшего сорта сычугов телят.

Сычужный фермент "Сыр" животного происхождения, предназначен для приготовления всех видов сыров. Изготавливается из высшего сорта сычугов телят.

Состав, % по активности:
химозин - 90%
пепсин говяжий - 10%

Идеален для приготовления сыров с длительным временем созревания.

Норма расхода: 1 пакетик рассчитан на 50 литров молока

Срок годности и условия хранения

9 месяцев со дня изготовления при температуре не выше плюс 10˚С. Хранить в сухом, защищенном от света помещении в оригинальной неповрежденной упаковке изготовителя.

Бренд БакЗдрав