Описание
Дрожжи для напитков ТМ «Хмельные» - это простой в использовании продукт.
Самогон из сахара и дрожжей ТМ Хмельные:
Способ использования:
Добавить дрожжи (100 г) в 15-25 литров воды 35-40° С, затем засыпать 4-6 кг свекловичного сахара (пропорции 1кг сахара + 4л.воды), постоянно перемешивая, для получения однородной массы. Поместить в бродильную емкость. Процесс брожения длится 7-9 дней.
После окончания брожения, полученную брагу слить с дрожжевого осадка и перегнать на самогонном аппарате.
Для придания самогону определённого вкусового оттенка можно добавить в брагу фрукты или ингредиенты в зависимости вкусовых предпочтений.
Полезно знать:
- Крайне важно поддерживать определенную температуру брожения (не выше 28С и не ниже 22С). Высокая температура может погубить дрожжи, и придется начинать весь процесс заново. При низкой температуре самогонные дрожжи останутся "живыми", но "работать" не будут.
- Очень важно качество воды! Совершенно не подойдет хлорированная водопроводная и кипяченая вода (в хлорированной воде содержится хлор, а в кипяченой воде нет кислорода, который нужен дрожжам). Лучше всего использовать чистую родниковую или хорошую бутилированную воду.
- Очень хорошо, чтобы процесс шёл в затемненном/защищенном от прямых солнечных лучей месте.
- Желательно ежедневно перемешивать брагу.
- После открытия пакета дрожжи должны быть использованы в течение 24 часов, не использованные дрожжи необходимо плотно закрыть и разместить на хранение в холодильник.
Характеристики
Вид дрожжей
Спиртовые
Бренд
Хмельные
Страна производитель
Турция
Отзывы (2)
Валерий
5
Отличные дрожи,по отличной цене.
27.02.2020 22:11
Сергей
5
Отличные дрожжи. Стартуют уже в течение часа после добавления. Сбродили за неделю 6 кг сахара в 20 литрах. Пены практически не было.
23.12.2018 18:51
Аналогичные товары