Описание
Специальные дрожжи верхового брожения, для пшеничного пива Fermentis Safbrew WB-06 (11,5 гр).
Придают пиву характерный эфирный и фенольный букет. Температура брожения: 12—25°C, идеально при 18—24°C, для получения аромата клевера: ниже 22°C, для получения аромата банана: выше 23°C.
- Спиртоустойчивость – средняя.
- Осаждаемость (флокуляция) – низкая.
- Пряность (фенольность) – высокая.
- Фруктовость (эфирность) – высокая.
- Рекомендованно для любых пшеничных сортов пива.
Подробная спецификация и инструкция по применению дрожжей Fermentis Safbrew WB-06
Характеристики
Вид дрожжей
Пшеничные
Фасовка
10-20 г
Бренд
Fermentis
Страна производитель
Бельгия
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Аналогичные товары