Дрожжи пивные верхового брожения Fermentis Safbrew S-33 (11,5 гр)

Общепризнанный многофункциональный штамм, отличающийся устойчивостью в хранении и стабильностью результата. Этот штамм позволяет получить изумительные ароматические профили, а также идеален для производства специальных сортов пива (бельгийский сорт пшеничного пива, траппист и тд).

• Спиртоустойчивость – высокая.
• Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
• Пряность (фенольность) – средняя.
• Фруктовость (эфирность) – высокая.
• Рекомендованно для любых сортов элей.

Подробная спецификация и инструкция по применению дрожжей Fermentis Safbrew S-33