Солод «Cara Gold» самый темный бельгийский карамельный солод. Придает пиву насыщенный карамельный вкус и аромат, и темно-янтарный цвет. Повышает пеностойкость и усиливает бархатистость пива.

Массовая доля влаги, % - 6.5

Массовая доля экстракта в сухом веществе, %, не менее - 79.1

Цветность, ед. EBC – 123

Хранить в сухом прохладном месте.
Производитель: Castle Malting, Бельгия