Сахар темный карамельный (Belgian Candy Sugar Dark), 0,5 кг

Сахар темный карамельный (Belgian Candy Sugar Dark), 0,5 кг

Сахар темный карамельный (Belgian Candy Sugar Dark), 0,5 кг - широко применяется в пивоварении, особенно в производстве более крепких бельгийских сортов, таких как Dubbel и Tripel.

Используется для повышения содержания алкоголя в пиве, не влияя на его консистенцию и не придавая ему излишней сладости. Добавляет леденцовый аромат и сухой вкус пиву.

Так же данный сахар добавить пиву темного цвета.

Показатели
рН: 6.5-7.5
Цвет: 250-450 EBC
Сахароза: 99.5%