Набор заквасок для приготовления сыра Российский, на 10 л молока

Набор заквасок для приготовления сыра Российский, на 10 л молока

Набор заквасок для приготовления сыра Российский, на 10 л молока

Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: 

  1. Закваска для Российского сыра (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) на 10 л молока
  2. Закваска ферментная (пепсин)
  3. Кальций хлористый пищевой (для молока) пакет 2 г

Инструкция прилагается.

Срок годности 1 год.