Хмель Жатецкий (Saaz) 50 г

Хмель Жатецкий 50 г, альфа-кислота 3-6% - популярный традиционный сорт чешского хмеля. Обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих.

Хмель Жатецкий, альфа-кислота 3-6% - популярный традиционный сорт чешского хмеля. Обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих.

Несмотря на низкий уровень альфа-кислот, Жатецкий хмель используется и для придания горечи. Существует много традиционных рецептов пива, в которых этот хмель используется для придания и горечи, и аромата.

 

Альфа-кислота 3-6%, ароматный хмель, гранулы (тип 90)

Тип использования: Для аромата и горечи

Возможные альтернативы: Sterling, Московский Ранний

Вес: 50 г

 

Характеристики хмеля и подробности применения

Назначение Хмель для аромата/вкуса Хмель для горечи
Горечь хмеля Альфа-кислота: от 0 до 7%
Фасовка 50 г

Похожие товары

Нет в наличии
950 руб