Электрический сусловарочный котёл DigiBoil 35 л с корзиной

Электрический сусловарочный котёл DigiBoil 35 л с корзиной отлично подходит для пивоварения, самогоноварения, приготовления пищи методом sous-vide (су-вид).

Электро-котел DigiBoil с цифровым управлением от австралийской фирмы очень удобен и универсален в использовании: подходит для пивоварения, самогоноварения, приготовления пищи методом sous-vide (су-вид).

Возможные варианты использования:

В пивоварении может использоваться как самостоятельно, так и интегрироваться в уже функционирующую пивоваренную систему. Выполняет ряд функций:

  • Подогрев до необходимой температуры воды для затирания и промывки дробины.
  • Затирание в котле благодаря корзине для солода, идущей в комплекте.
  • Может стать частью системы затирания методом HERMS.

В самогоноварении:

  • Используйте в качестве перегонного куба для самогонного аппарата: докупив крышку с отверстием 47 мм и переходник 2" для установки дистиллятора.

Объем электро-котла — 35 л до края. При варке обычно заливают не более 20–25 л жидкости, чтобы иметь достаточно свободного пространства для комфортного кипячения.

DigiBoil оборудован двумя встроенными нагревательными элементами на 500 Вт и 1900 Вт. ТЭНы можно включать одновременно, чтобы быстро производить нагрев до нужной температуры, и по отдельности, чтобы мягко регулировать температуру. Температура задается на цифровом экране в диапазоне от 0°C до 140°C с шагом 1°C, при достижении заданного значения — автоматически поддерживается.

Характеристики

- Материал резервуара: нержавеющая сталь AISI 304
- Встроенные ТЭНы: два, 500 и 1900 Вт
- Объем до отметки MAX: 30 л
- Диапазон регулировки температуры: 0–140°C
- Шаг регулировки температуры: 1°C
- Регулируемая мощность нагрева: 500 Вт, 1900 Вт, 2400 Вт
- Диаметр резервуара: 31 см
- Ширина с ручками : 38 см
- Высота без крышки : 66 см
- Высота с крышкой: 71 см
- Напряжение: 220–240 В ~ 50 Гц

Комплектация

- Варочный котел с краном: 1 шт.
- Крышка из нержавеющей стали с пластиковой ручкой: 1 шт.
- Проволочный держатель корзины (установлен в котле): 1 шт.
- Корзина для солода: 1шт.
- Перфорированное сито (фальш-дно), устанавливаемое в корзину: 1 шт.
- Ручка корзины: 1 шт.
Объем куба 35 л
Наличие ТЭН да
Материал Бумага
Бренд DigiBoil
Страна производитель Австралия