Дрожжи «Angel» термотолерантные, 500 г

Дрожжи «Angel» термотолерантные, 500 г

Дрожжи «Angel» термотолерантные - неприхотливые китайские дрожжи, идеальны для приготовления браг в неустойчивой температурной среде - когда могут быть и низкие температуры и вплоть до высоких, экстримальных для брожения, температур.

Это универсальные дрожжи - прекрасно сбраживают как сахарные классические браги, так и фруктовые и крахмалосодержащие, при этом крепость браги с использованием данных дрожжей достигает вплоть до 17%. 

С термотолерантными дрожжами «Angel» вы можете ставить брагу в любом месте в температурном режиме от 10 до 42 градусов Цельсия.

Дрожжи получаются очень экономичными, т.к. одной пачки дрожжей (500 г.) хватит для приготовления 250-350 литров браги, из которой можно получить 60 - 90 литров готового напитка.

 

Дозировка дрожжей на 1 кг сырья: 6-10 грамм

Скорость брожения: 7-14 дней

Вид дрожжей Спиртовые
Фасовка 0,5 кг
Бренд Angel
Страна производитель Китай
Дмитрий
29.10.2019 12:22

Эти с красным квадратом крахмал не бродят, есть видосы на ютубе, для муки берите с желтым на "кодзях"

Ответ менеджера: Да, эти дрожжи в первую очередь ориентированы на сахарную брагу. А крахмалосодержащее сусло необходимо предварительно осахарить для сбраживания данными дрожжами. Либо использовать дрожжи Кодзи.

Похожие товары

500 руб
  • от 2 шт - 490 руб
  • от 5 шт - 480 руб
Дрожжи «Angel» инстантные, 100 г
Нет в наличии
40 руб
  • от 5 шт - 38 руб
  • от 10 шт - 35 руб
  • от 50 шт - 30 руб
250 руб
  • от 2 шт - 240 руб
  • от 5 шт - 230 руб
  • от 10 шт - 220 руб