Alcotec Fruit Turbo — это высокоэффективный штамм дрожжей, специально выведенный для приготовления фруктовых браг. Содержат все необходимые макро, микро элементы, а также ферменты, расщепляющие пектин в плодах, что позволяет исключить помутнение браги и в результате брагу идеального качества.

При использовании одного пакетика вы сможете получить до 25 л браги крепостью до 18% об. через 4-6 дней брожения.

Инструкция по применению:

• Налейте в ферментер максимум 25 л фруктового затора (максимальная температура - 30°С).
• Всыпьте содержимое пакетика и тщательно перемешайте. Оставьте бродить при температуре воздуха от 20 до 28°С, наиболее благоприятная – 25°С. Следите, чтобы температура затора не превысила 35°С. Ферментация займет от 4 до 6 дней.