Каталог
Предзаказ
Библия домашнего винокура (книга)
(0)

Макаров С. Ю., Шульман И. С. Библия домашнего винокура

Выбрать
    Описание

    В книге Библия домашнего винокура собраны сведения, полученные авторами в результате многолетнего опыта домашнего приготовления крепкоалкогольных напитков — не только их собственного, но и коллективного опыта участников Интернет-сообщества homedistiller.ru.

    Она состоит из двух частей. В первой части максимально кратко и ясно изложены основные принципы быстрого приготовления напитков, не требующего сложного оборудования. Вторая часть обращена к более опытным любителям самогоноварения, в ней в доступной форме объясняется теория процесса — от характеристик дрожжей до выгонки спирта.

    Подробно рассмотрены практически все виды сырья, которые доступны для домашнего винокурения, технологии их использования для сбраживания, особенности последующей дистилляции. Описание современного оборудования для домашней дистилляции и ректификации, применяемых инструментов упорядочено от простого к сложному. В последнем разделе даны краткие рецепты и инструкции по изготовлению наиболее популярных среди домашних винокуров напитков.

    Авторы надеются, что чтение этой книги позволит более глубоко понять и расширить ваши знания о домашнем винокурении. Книга предназначена широкому кругу читателей.

    • Автор: Макаров С. Ю., Шульман И. С.
    • Название: Библия домашнего винокура. Секреты мастерства; оборудование и приемы работы с ним; рецептуры напитков
    • Издательство: М.: ДеЛи плюс 2018 г.
    • Страниц: 264
    • ISBN: 978-5-9909883-8-5
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину