Нет в наличии
Альфа-кислота 5%. Прессованный, шишковой. Горький сорт хмеля характеризуется более высоким содерж...
170 руб
Нет в наличии
Альфа-кислота 3-3,5%. Прессованный, шишковой. Ароматный сорт, аналог чешского хмеля «Жатецкий».
170 руб
Нет в наличии
Альфа-кислота 4-4,5 %. Прессованный, шишковой. Нежно-хмелевой аромат.
170 руб
Нет в наличии
Хмель Чинук (Chinook) 50 г, альфа-кислота 10-14%
180 руб
Нет в наличии
190 руб
Нет в наличии
200 руб
Нет в наличии
200 руб
Нет в наличии
Хмель Херсбрукер (Hersbrucker), 100 г., альфа-кислота: 1.5 - 4.0%
210 руб
Нет в наличии
220 руб
Нет в наличии
Альфа-кислота 11,5-13%
240 руб
Нет в наличии
Альфа-кислота 4-9%. Нежный цветочный, фруктовые, пряные тона и аромат мяты.
250 руб
Нет в наличии
Альфа-кислота 6%. Этот сорт хмеля обладает типичным для сортов Шпальт тонким ароматом и высоким у...
250 руб
Нет в наличии
Альфа-кислота 7.7%.
260 руб
Нет в наличии
Хмель Халлертау (Hallertauer), 100 г, альфа-кислота 3,5-5,5%
260 руб
Нет в наличии
Альфа-кислота 6,2%. Сорт хмеля с характерным тонким ароматом и средним уровнем содержания горьких...
270 руб
Нет в наличии
300 руб
Нет в наличии
Альфа-кислота 1,1%.
320 руб
Нет в наличии
Альфа-кислота 9,4%.
320 руб
Нет в наличии
Альфа-кислота 3-5%.
330 руб
Нет в наличии
Хмель Цитра (Citra) 100 г, альфа-кислота 12-14%
420 руб
Нет в наличии
Альфа-кислота 8-11%.
430 руб

Хмель - одна из главных составляющих пива и используется:

  1. Для дополнительного охмеления уже охмеленного солодового экстракта. Это придаст пиву более яркий аромат и вкус, даст вам широкий простор для экспериментов и позволит создать собственные, особые вкусы и сочетания.
  2. При охмелении неохмеленных солодовых экстрактов. В этом случае возможности еще шире, так как экстракт изначально не имеет никакого охмеления, и вкус пива будет во многом зависеть от того, как вы проведете охмеление вашего сусла.
  3. При приготовлении All Grain (зерновое), хмель является одним из необходимых и незаменимых компонентов.

Характеристики хмеля и подробности применения