Заказать звонок

Зерновой набор "Темный эль"

Цена: 1 190 руб

Темный эль на 22 л.

Зерновой набор "Темный эль" для приготовления 22 литров пива.

Темное пиво в британском стиле.

 

Цвет: 52 EBC

Горечь: 22,7

Алкоголь: 4,7%

Начальная плотность: 12

Конечная плотность: 3,1

 

Состав набора «Темный эль»:

Солод: Pilsen – 3.5 кг, Munich 15 – 0.5 кг, Crystal – 0.5 кг, Black – 0.4 кг.

Хмель: Northern Brewer (Германия) – 25 г.

Осветлитель: Ирландский мох – 5 г.

Дрожжи: элевые – 10 г.

Декстроза – 250 г.

Брошюра «Основы зернового пивоварения»,  рецепт с полями для заметок пивовара.