Заказать звонок

Зерновой набор "Светлый эль"

Цена: 1 190 руб

Светлый эль на 22 л.

Зерновой набор "Светлый эль" для приготовления 22 литров пива.

Светлый полнотелый эль с яркими солодовыми тонами.

 

Цвет:  10,5 EBC

Горечь: 22,6

Алкоголь: 5%

Начальная плотность: 12

Конечная плотность: 3

 

Состав набора «Светлый эль»:

Солод: Pilsen – 3.5 кг, Munich 15 – 0.5 кг, Cara Pils – 0.5 кг, Cara Ruby – 0.2 кг.

Хмель: Northern Brewer – 25 г, Saphir – 25 г 

Осветлитель: Ирландский мох – 5 г.

Дрожжи: элевые – 10 г.

Декстроза – 250 г.

Брошюра «Основы зернового пивоварения»,  рецепт с полями для заметок пивовара.