Винные дрожжи Mangrove Jack - CR51 применяются для легких, фруктовых красных вин раннего потребления.

Этот штамм обладает почти уникальной способностью придавать вину гладкое, даже «шелковистое» качество вкуса, идеально подходящее для раннего употребления молодых красных вин. Способны ферментировать до крепости 13,5%. 

Рабочая температура брожения между 22-30°C.

Не содержит глютен.

Рассчитаны на 25 литров.

Масса: 8 грамм.

Производитель: Mangrove Jacks Н. Зеландия