Заказать звонок

Винные дрожжи 100 грамм

Цена: 100 руб

Идеальны для приготовления домашнего вина, или самогона из фруктов или ягод.

 

Винные дрожжи – применяются для изготовления браги, винных напитков и вина, могут использоваться в промышленном или домашнем производстве. Добавляются как стимулятор брожения, в готовом продукте не оставляют запаха брожения. Способ использования: подогретую до 30-35 °C воду подслащивают сахаром или декстрозой (1л воды – 50г сахара), дрожжи разводятся в расчете 1:10, до готовности смесь настаивается 30 минут. Добавляется в сусло из расчета: 3л сока – 1г дрожжей. Оптимальная температура для брожение – 27-32 градуса С. Магазин «ПИВ» поможет купить винные дрожжи в Казани, на территории Татарстана и в регионах, соседствующих с ним. Возможна курьерская доставка или самостоятельное получение купленного товара.

Специальные винные дрожжи. Предназначены для для сбраживания плодово-ягодного сырья, как в производственных, так и в домашних условиях. Идеальны для приготовления домашнего вина, или самогона из фруктов или ягод.

Винные дрожжи обеспечивают интенсивное брожение сусла, характеризуются высокой степенью реактивации, незначительной потребностью в питательных веществах и низким пенообразованием, обеспечивают начало брожения через 2-3 суток.

 

Способ использования:

Рекомендуемой пропорцией является использование 1 грамма дрожжей на 3 литра сока.

Разведите необходимое количество дрожжей в 1 литре тёплой (30 - 35 °C) подслащенной воды (50 гр. сахара или декстрозы, на литр воды) и хорошо перемешайте.

Дайте настояться 30 минут, после чего дрожжи готовы к применению.

Когда дрожжи «подойдут» (на их поверхности образуется характерная пена) можно добавлять их в емкость с суслом/соком.

Закройте крышкой с гидрозатвором и поставьте в теплое место для брожения.

Оптимальной температурой для брожения является диапазон от 27оС до 32оС.


Хранить при температуре не выше 15 градусов по Цельсию.

Вскрытый пакет хранить в сухом прохладном месте при температуре от 0 до +4 °C.