Заказать звонок

Солод «Peated» Castle 1 кг

Цена: 130 руб

Цвет (EBC) 3.5, копченый, ячменный, Бельгия

Солод «Peated» - он же «Копченый солод». Окурен шотландским торфом во время просушки. Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива. Пиво сваренное на этом типе солода обильно пенится и обладает вкусом, похожим на вкус игристого эля.

Возможная доля в засыпи: до 5%

 

  • Массовая доля влаги, % - 4.4
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 80.0
  • Цвет сусла, EBC - 3,5

 

Хранить в сухом прохладном месте.
Производитель: Castle, Бельгия

 

Характеристики солода Упаковка: 1 кг., Тип: Ячменный 0-10 EBC