Заказать звонок

Неохмеленный солодовый экстракт светлый 4 кг.

Цена: 500 руб

Неохмеленный экстракт. Россия. 4 кг.

посмотреть похожие товары

Жидкий неохмеленный солодовый экстракт светлый 4 кг. (Россия)

Возможные применения:

  • Добавление к охмелённым солодовым экстрактам, вместо декстрозы (сахара), из расчета 1,2-1,5 кг экстракта за место 1 кг. декстрозы (сахара). В результате вы получите пиво с более богатым вкусом, а также улучшатся аромат и устойчивость пены.
  • Так же неохмеленное сусло можно использовать для карбонизации пива, заменяя им сахар или декстрозу в пропорции 1:1,2.
  • В качестве основного ингредиента для приготовления пива. В этом случае потребуется дополнительное охмеление сусла.
  • В самогоноварении из данного солодового экстракта можно приготовить превосходный настоящий односолодовый виски.

Требует кипячения в течение 10-15 минут.

Состав: солод пивоваренный ячменный - 100%

Массовая доля сухих веществ, % - 78,0±3,0%
Цвет, (в 10% водном растворе), ед. EBC - 10-25
рН (в 10% растворе) 5,0-6,2 ед
конечная степень сбраживания не менее 75%

Производство - Россия