Заказать звонок

Ареометр (гидрометр) с цилиндром (0,97–1,15 SG)

Цена: 350 руб

Ареометр (гидрометр) предназначен для измерения плотности пива или вина. Он позволяет контролировать процесс ферментации и определить содержание алкоголя.

Ареометр (гидрометр) предназначен для измерения плотности пива или вина. Он позволяет контролировать процесс ферментации и определить содержание алкоголя.

Комплектуется пластиковым футляром, который может быть использован в качестве цилиндра для проведения измерений.

 

Измерительная шкала продублирована с двух сторон и легко читается. Широкий диапазон измерения плотности 0,97–1,15 SG позволяет использовать гидрометр как в домашнем пивоварении, так и в виноделии.

Гидрометр откалиброван под работу при температуре жидкости 20°C.

 

Инструкция по использованию

Установите цилиндр на ровную поверхность, так чтобы ареометр мог свободно плавать. Придерживайте основание цилиндра всякий раз, когда вы его используете.

Налейте около 50 мл исследуемой жидкости в цилиндр. Её должно быть чуть больше двух третей высоты цилиндра.

Опустите ареометр в цилиндр и покрутите его, чтобы избавится от пузырьков. Убедитесь что ареометр может свободно перемещаться, не задевая стенок цилиндра.

Отпустите ареометр. Когда он остановится, прочтите показания по нижнему уровню жидкости, как на картинке. Показания на картинке 0,992, а не 0,990.

Для большей точности, измерьте температуру жидкости и воспользуйтесь таблицей корректировки результатов.

Не выливайте жидкость после измерения обратно в ферментатор.

a5b4a694558e132a3e7f574c85098a2f.gif

 

Как вычислить % алкоголя в напитке

Перед началом брожения, запишите начальную плотность жидкости.

После окончания брожения, запишите конечное значение плотности.

Найдите расчётный процент алкоголя в таблице и вычтите из начального значения конечное.

Например: начальная плотность 1,045, конечная 1,010, процент алкоголя вычисляется как:

5,9 – 1,3 = 4,6 %

Удельная плотность (SG) Градус брикс (°Bx) Алкоголь, %
0,970   –3,8
0,975   –2,6
0,980   –1,9
0,980   –1,9
0,990   –1,3
0,995   –0,6
1,000 0 0
1,005 1,3 0,6
1,010 2,6 1,3
1,015 3,8 1,9
1,020 5,1 2,6
1,025 6,3 3,3
1,030 7,6 3,9
1,035 8,8 4,6
1,040 10,0 5,3
1,045 11,2 5,9
1,050 12,4 6,6
1,055 13,6 7,3
1,060 14,8 8,0
1,065 15,9 8,7
1,070 17,1 9,3
1,075 18,2 10,0
1,080 19,4 10,7
1,085 20,5 11,4
1,090 21,6 12,1
1,095 22,7 12,8
1,100 23,8 13,6
1,105 24,9 14,3
1,110 26,0 15,0
1,115 27,0 15,7
1,120 28,1 16,4
1,125 29,2 17,2
1,130 30,2 17,9
1,135 31,3 18,6
1,140 32,3 19,4
1,145 33,3 20,1
1,150 34,3 20,9

 

Температурные поправки

Данный ареометр (гидрометр) откалиброван для использования при температуре 20°С. Скорректируйте показания измерений в соответствии с таблицей:

Температура жидкости Поправка
10°С –0,002
15°С –0,001
20°С нет
24°С +0,001
28°С +0,002
32°С +0,003

 

Характеристики

Диапазон измерения: 0,097–1,15 SG
Цена деления: 0,002 SG
Длина прибора: 22 см
Производство: Великобритания